九月下旬,已经进入了深秋时节,天儿已经开始变得有些冷了,林小桥已经穿上了李氏今年给她新作的薄棉夹袄。
田里头林二牛在初夏时节种上的玉米,此时已经长成,差不多也到了季节,可以收获了。
林小桥一家人,最近都在田里头忙着收玉米,这回农忙,林小桥姐妹俩也都跟着下了地,帮着林二牛夫妇收玉米。
因为这回,大郎二郎两兄弟没有休假,他们每天都要去学堂念书,所以这收玉米的人手明显不够。
不过每每傍晚散学之后,两兄弟还是会主动来到田里帮着干些农活。
林小桥这回可是真真切切的,亲身体验了一回农户人家下田干活的经历,她和林小溪两个人因为人小个小,也做不了啥子重活,便被分配到了掰玉米棒子的活。
现在天儿也不热,太阳也不似夏天收稻子那会儿那么毒,所以在地里头干活也不会很累,林小桥自从穿越到这农家,还未曾真的下地干过农活,所以这次她初到田里,干起活来,觉得特别新鲜。
起初,她还能够和林小溪两人认真的一根一根的依次掰着玉米棒子,可是这热乎劲儿还没用到两个时辰便消散了,林小桥实在受不了那小胳膊因为用力过度而变得酸疼酸疼的感觉了。
这新鲜劲儿没了,林小桥也没啥子心思,正正经经的干活了,只见她东掰一个,西掰一个的开始按着自个儿心情来掰这玉米棒子了,反倒是姐姐林小溪,一直都在耐心的认认真真的帮着父母干活。
林小桥此时一边掰着玉米棒子,嘴里头哼着小曲儿,一边像只活泼好动的小兔子似的穿梭在成片成片比她个儿还高的玉米杆子之间,倒也挺悠闲自在,自得其乐的。
林二牛和李氏二人,看着自个儿小闺女,此时一点儿干活的架势都没有,反倒像是过来玩耍的样子,也没有说些什么,反而瞅着林小桥那欢快的劲儿,两人也在一旁乐呵乐呵的。
李氏和林二牛两人不仅仅要掰着玉米棒子,还要将那些掰完的玉米杆子拔掉,然后用绳子捆好,放在一边,到时好拉回家去,当做柴火来烧。
夫妻二人干的都是体力活,且又不似林小桥姐妹俩干活的时候都是悠着干,所以没过一会儿,便都是汗流浃背的。
林小桥看着自个儿父母如此辛苦,还有姐姐也是掰玉米棒子,掰的认认真真的样子,就只有自个儿在三心二意的乱折腾,内心突然觉得有些惭愧。
于是,她也开始收起好玩的心性,开始一心一意的帮着爹娘干活了。
十亩田地的玉米,林小桥一家人一共忙了四天,才全部从田里头收了回来,隔壁陈学文的娘郑寡妇有时也会去田里帮帮忙,可是她显然不是一个干农活的料,手脚还不如林小桥的利索咧!
虽说郑寡妇没有帮到啥子大忙,不过林小桥一家人还是打心眼儿里感谢她。
而林小桥姐妹俩,在收回四天的玉米之后,整个人已接近残废,尤其是林小桥,那两条细细的小胳膊,已经疼得完全抬不起来,连拿筷子吃饭都成了问题,而且她的清秀小脸上,现在也多了三两条划痕。
这成天穿梭在玉米地里掰玉米,脸颊划伤也是在所难免的事儿,这种划伤其实并不多厉害,休养几天便能自行变好。
可是,李氏和林二牛瞧着姐妹俩的小脸上,一道道的被玉米杆叶子划伤的痕迹,还是十分心疼,直说以后不再让这姐妹俩去田里帮忙干活了。
现在,林小桥家的院子里头,多了数堆高高的,刚刚收回来的玉米棒子,青石板铺成的地面上也晒满了玉米,还有那墙角堆着的玉米杆子,也都快成小山了,处处都透着一派丰收的喜人景象。
看着那成堆成堆的金黄色玉米,林小桥暂时忘记了自个儿两条手臂的酸疼,因为她肚子里头的馋虫此时又被勾出来了,这只能说,这林小桥走到哪儿都是不失‘吃货’本色啊。
想到那些金黄色的用玉米面做成的糕点,例如什么玉米发糕,玉米面菜团子,玉米面煎饼,玉米窝窝头,玉米糊饼……
林小桥口水都快要流下来了,于是她立即寻到林二牛,让他赶快磨出十斤的玉米面出来,她已经等不及想吃美食了。
林二牛二话不说,便遵照着自个儿小闺女的指示拿着晒干剥好的玉米去磨面,惹得李氏在一旁假意嗔道:“你就可着劲儿的惯着她吧!”
林二牛憨憨的摸摸自个儿的大脑袋,只是笑笑,然后啥也没说,便去磨面去了,那十斤玉米面,不到半个时辰便磨好了。
林小桥闻着那散发着清香之气的玉米面,直催着李氏赶紧去厨房烙上些玉米面鸡蛋饼给她解解馋,至于那玉米发糕啥的,还需要时间来发面,一时半会儿还吃不上。
李氏前头刚说林二牛惯孩子,其实她自个儿也好不到哪里去,对于林小桥姐妹俩也是多有宠溺,尤其是上回从娘家回来之后,她更加是对两个闺女有求必应,总想着让闺女还未出嫁,呆在她身边的这几年多享享福。
所以,林小桥稍稍催促一下,李氏便完全由着自个儿闺女折腾,母女三个在厨房里头忙活开了。
至于这玉米面鸡蛋饼,李氏从前在娘家的时候也曾做过几次,它的做法比较简单,所以做这个是完全没有问题的。
李氏先利索的舀了五大瓢刚磨成的新鲜玉米面,将其放在一个大的陶盆里头,在这些玉米面里头打上五个鸡蛋,然后慢慢调成糊状。
林小桥看着那陶盆里头的面,似乎是太粘稠了一些,便舀了些水加进去,李氏顺着一个方向不停的搅着,很快那面糊,看着便也挺合适的了。
面糊调好之后,李氏便去院子里的菜地拔了一把小葱,洗净切成葱花,放进了那盆面糊里头,然后适当的加了些盐,把它们调匀便成。
此时,林小溪也手脚麻利的到灶前生起了火,李氏看着锅差不多烧热,便往锅里头倒了些油,待到油温差不多之时,便将那调好的面糊,均匀的倒进锅里,摊成薄厚均匀的一层。
林小桥站在一旁给李氏打着下手,看着锅里头渐渐煎的焦黄的饼子,闻着那渐渐散发的香气,心里隐隐的在发出期待。
很快,一面已经煎好,李氏又利索的将饼子翻了过来煎了另外一面,直到两面都煎的焦黄,这就可以出锅了。
林小桥两眼盯着这出锅的第一块玉米面鸡蛋饼,闻着那混合着鸡蛋,玉米面,还有葱花的焦香味,也顾不得它刚刚出锅温度很烫,便迅速的撕了一块塞到嘴巴里。
“哇,好烫”,林小桥立马喊叫出声,可是却舍不得把这吞进口里的玉米面鸡蛋饼吐出来,只得用舌头将它翻到左来翻到右,然后稍稍咀嚼了几口,就吞下肚了,吃完之后,满口生香。
这味道真是香啊,林小桥不得不感慨上这么一句。
李氏瞅着她还要去撕第二块的样子,便阻止着说道:“你个小馋猫,慢些吃,娘今儿个调的面糊多,摊出来的饼子也多,到时准能让你们个个都吃的肚儿滚圆的!这饼子现在才刚出锅,让它放着凉会儿,别烫坏了嘴巴。”
于是,林小桥只得眼巴巴的看着,嘟着小嘴假意有些委屈的嘟囔道:“谁让这饼子这么香咧!人家实在受不了诱惑了嘛!”
李氏听了她的嘟囔,只得无奈的笑笑,手上却忙个不停,不用多久,便将那些面糊都煎成了饼子。
待到这些玉米面鸡蛋饼全部煎好,李氏便拿着菜刀将它们切成了小块小块的,装了满满的一盆,让林小桥先去送给隔壁的郑寡妇,让她也尝尝鲜。
林小桥迅速的完成任务,便拿着盆子跑回来与李氏等人一起享用这香喷喷的玉米面鸡蛋饼了,她一人便吃了一小盆,直吃到肚子实在撑不下去了,这才停手。
吃完玉米面鸡蛋饼,林小桥又让李氏发了五斤的玉米面,打算明儿个捣腾那玉米发糕,还有玉米面窝窝头吃。
晚上,林小桥一家子的晚饭没有像平日一样再吃大米饭,而是换成了,熬得浓稠的散着清香味儿的玉米面糊糊,还有玉米面鸡蛋饼。
林小桥下午吃了太多的玉米面鸡蛋饼,直到现在还没怎么消化,肚子里头一点儿饥饿感都没有,但是她还是受不了诱惑,到了吃晚饭的时候,还是喝了整整两大碗的玉米面糊糊。
最终导致的结果,便是折腾了自个儿也折腾了林小溪一个晚上,因为吃的实在是多,所以林小桥在床上翻来翻去,翻了一个晚上都没有睡着。
因为现在天气变凉,所以小姐俩也还是睡在了一个房间,这就导致,可怜的林小溪被她的小妹翻来覆去的吵了一个晚上,也没有睡得成觉。
第二天早饭时间,姐妹俩个顶着两个大大的熊猫眼出现在了众人面前,李氏问其原因,林小桥只得不好意思的低下头装作没听见,而林小溪却直截了当的说了出来。
惹得大郎二郎两兄弟,差点把含在嘴里的粥给喷了出来,对着林小桥好一阵笑话。
李氏也是看不下去,对着自个儿小闺女唠叨了几句……
林小桥自个儿也觉得羞愧,她前世好歹也是二十出头的年纪了,这才来到这里多长时间,自个儿还真是越来越像个孩子了,居然因为贪吃而被大家笑话上了。
由于一夜没睡好,所以林小桥姐妹俩吃了早饭,便犯上了困,被李氏赶到屋子里头补觉去了!
接下来的几天,林小桥一家人,都忙着翻晒那些从田里收回来的玉米棒子,晒干以后便将它们都串着绑起,挂在走廊的吊杆上,所以林小桥家的走廊两边都被挂满了金黄色的玉米棒子,这也算得上是农家的独特一景吧。
这几天,林小桥一家人的饭桌上的伙食,也都换成了玉米面做成的糕点吃食,因为是新磨成的玉米面做成的,所以这些糕点吃食,吃着都特别的香,大家这几天都吃的很欢实,尤其是那玉米面团子和玉米面窝窝头,不仅卖相好看,味道也很好,又能顶饿,这两样吃食,已经被作为主食,连续端上林家的饭桌好几天了,但是众人还是一如既往的喜欢。
当然,自从前几天被大郎二郎笑话过后,林小桥这几天再吃美食的时候,不管多么美味好吃的食物,她都会自个儿好好控制食量,尽量不会再让自个儿吃撑到了。
收完玉米之后,林小桥心里还惦记着那些长在山上的福果儿树咧,她便找了个时间,缠着林二牛带着她去山上瞅了瞅。
秋天的山,上山的路面上到处都是铺的厚厚的落叶,由于上回见到的那条花斑大粗蛇,林小桥这回上山也是走的格外小心,二牛老爹看着小闺女那如同蜗牛般爬的速度,直接调转回头,一把抱起她,扛在肩上向前进。
这下子速度立马加快了许多,林二牛扛着林小桥没走几步,就到了他们的目的地,那些野生的福果儿树三三两两的,都已经结了成熟的果子。
林小桥蹲下,扒开地面上铺着的落叶,发现那下面还真的已经掉落了一些为数不多的福果儿,看来这果子还真是已经成熟的差不多了,再刮上两场风,那树上吊着的福果儿估计就得纷纷都掉落下来了。
考察完了福果儿树,林小桥又沿路摘了好些野果子,这个时节,山上的野果到处都是,品种也很丰富。
林二牛一路帮着小闺女摘下这些野果子,一边摘着,一边回忆着自个儿的童年生活。
林二牛对于这片山上的野果子,也是熟悉的不能再熟悉了,因为这些曾经都是他小时候美好的记忆。
林二牛一路摘着,还时不时的跟林小桥介绍一番,或许是这些果子带给他童年的记忆都非常愉快,所以林二牛一路摘着野果的心情,比林小桥还要兴奋愉快。
林小桥难得从他爹脸上,看到如此灿烂好似孩童发现宝物似的笑容,有事林二牛也会讲上一些,他小时候在山上摘野果吃野果的趣事,说到兴奋之处,更会直接摘个野果,就往嘴里头塞去,满脸回味的咀嚼着,好似在吃啥子珍馐美馔似的。
其实,林小桥本身对这些野果子,并不是十分感兴趣,有的吃尝上两口也行,没得吃也无所谓,但是大郎二郎两兄弟,却对这些山上的野果子,很是怀念。
由于,大郎二郎两兄弟现在每日要去学堂念书,休假的日子也是要呆在家里完成功课,所以难得再有时间,上山嬉戏玩闹。
这回,他俩知道林小桥今儿个要上山,所以临去学堂之前,还交待着自个儿小妹摘上些山上的野果子带回来,好给他们解解馋。
林小桥摘上一个种类的野果,自个儿也会塞到嘴里头尝尝,若是特别好吃的,她就多摘一些,若是味儿不咋滴的,她就少摘一些。
这叫啥子‘乌兰扒’的青黄野果子,可是大郎指名要吃的,林小桥尝了一口,味儿甜甜的,里头是黄色的果肉,有些像林小桥前世吃过的木瓜的甜香味。
还有那叫‘乌饭’的小粒小粒的黑色小果子,这是二郎言明要她多摘一些的,味道酸酸甜甜,这味儿林小桥也觉得不错,所以一连摘了一小串塞到嘴里嚼着。
还有一种叫做‘猫润子’的野果子,个头不大不小,长得跟林小桥前世吃过的猕猴桃很相似,林小桥便拿起,尝了一口,又硬又酸又涩,她赶紧将口里的吐掉,也不想要那些野果了。
林二牛看见自个儿小闺女的窘态之后,便哈哈大笑,帮着摘了许多这‘猫润子’,他说这野果摘回去之后,必须得放在稻米里头捂上两天,等到变软之后,味道就特别好吃了。
林小桥听完,便有些埋怨的嘟囔道,咋不早说咧?
摘了这些野果子,林小桥又发现了山上的一些野柿子树,这些柿子树上都挂满了金黄色的野柿子咧。
这柿子可是好吃的东西啊,林小桥一见,便兴奋上了,连忙摘了好多好多的野柿子,这些野柿子的个头,比正常种植的柿子树上结出的柿子要小些,但是味儿却不比那些差。