乡下人家，认个干亲，讲究些的就要挑个黄道吉日，正正经经地摆酒席，送礼物，烧黄纸。若是不讲究的那些，磕几个头也就是了。

赵家和红豆家里就这么几口子人，平时又好，这结不结干亲其实也就是差不多了。不过，这几个头磕下去，让两家人心里更近乎些了倒是真的。

“三十的晚上，按说是不能在外边吃饭。咱这回是一家人了，红豆你们就在这里吃饺子！对了，老头子，回来去那边帐篷里把大牛叫回来。这都什么事儿啊，好好的过年不说来舅舅家里，倒还跟外人混在一起。”赵达家的张罗着。

赵达也有此意，便点了头，起身扯了扯自己的新衣裳，果然出去找外甥。

这边红豆也觉得人多吃饭才热闹，不过这时候正是一年中白昼最短的时候，看看时间，也该开始预备晚上那顿最重要的饺子了。

年三十的饺子，要吃素馅的，这意喻着来年一整年都会素素净净的，不与人起争端，不会沾染腌臜事。

不过，这大冬天的，两家都不缺肉。要是吃肉馅饺子，那倒是更简单些——直接剁好了肉来拌馅儿就是了。素馅，倒是不好得。

跟赵达家的商量了一下，就做这边儿最常见的白菜豆腐馅儿，再做一个胡萝卜蘑菇馅儿。

赵达家的有劲，和出的面来筋道好吃，就负责和面。红豆手巧，做饭香，自告奋勇去剁馅调味。

捡着好白菜拿出来，剥去外边的两层老叶子，细细地剁碎了，用盐腌了一小会儿，纱布兜起来控了水。这边红豆起油锅，摊了薄薄的鸡蛋皮儿，又将鸡蛋皮也剁碎了，和白菜馅儿放在了一个盆里，加入各种调料开始搅拌。

另一种馅儿是胡萝卜豆腐馅儿，红豆又往里边加了些剁碎了的蘑菇，光是馅儿拌出来，就已经闻着喷鼻香了。

正摆好了桌子准备开始包饺子，赵达带着杨耀祖回来了。

杨耀祖多少懂些医术，在那些当兵的跟前虽然不及一块儿战场上拼杀的叶致远，也很说得过去了。

得知舅舅居然认了红豆做干孙女，杨耀祖惊讶得嘴张得大大的——自己这是，也升级成了那个小刁丫头的舅舅？

不但是他，就连叶致远也没想到。

在赵家借宿的几个兵士先反应过来，上前给赵达道喜，又有人夸他穿上了孙女给做的衣裳显得精神十足。

叶致远看着赵达那一身明显与一般人穿着的款式不同的棉衣，不禁挑了挑眉毛。这个小丫头红豆，看上去倒是一副娇娇柔柔的样子，谁知道性格那么彪悍？彪悍倒是罢了，这手倒是真巧。赵达那身衣裳，不多久后肯定就有人仿着了。

他不由得对红豆这个小姑娘，又多了几分好奇之心。