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“就是新鲜豆腐切成小块,发霉长毛,过白酒,再用调料混合就行了。若保存的话,用瓦坛子就好。”
“长毛的豆腐能吃?”萧长翊有些不敢想象。那不是已经坏掉了吗?
“能啊,而且营养价值还挺高,不仅含有人体所需要的氨基酸、矿物质等,还具有开胃、去火、调味的功能。”
萧长翊自动忽略他听不懂的氨基酸和矿物质,也能推断的出这霉豆腐是一道不错的吃食。
“还有,”安静又兴奋道,“就算我们做霉豆腐卖不出去,也可以留在家里自己吃,那玩意放置越久越香,比咸菜有营养多了,我们根本亏不了。”
“你想买多少斤豆腐?我去买。”
她家相公如此痛快,深深觉得自己的点子被她家相公无条件给支持了,安静更高兴了,眉眼弯弯:“先买个二十斤试试吧。”若卖不出去,二十斤留着自家慢慢吃正好。
“那成,我现在就去镇上买。”
“别那么急,我不洗衣服了,我先做饭,你吃了再去。”她可不想她家相公饿着肚子去镇上。
“嗯。”
豆腐是三文钱一斤,二十斤是六十文钱,一吃过早饭,安静就拿了一百文钱给萧长翊。
萧长翊却只接了六十文。
但安静还是强硬的全塞给了萧长翊,并道:“你身上也该放点钱。”
自从拜堂成亲后,他就将所有钱都给她管了,一文钱都没给自己留。
她感动虽感动,但也不想自家男人身上一文钱没有,所以今天她才多拿了四十文给他。