爱读小说

繁体版 简体版
爱读小说 > 农门纪事 > 075 芥菜肉末饭,闹贼

075 芥菜肉末饭,闹贼

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

她提着两个鱼篓子,动作麻利地进了后院。

陆子燕伸着脖子往后院看去一眼,小声问着陆大娘子,“娘,园子姐多好,你跟她说话,怎么总是不笑?”

陆大娘子脸儿沉下来,“我是长辈,需要笑着对晚辈说话吗?”

陆子燕不满地嘟着嘴,“我也是晚辈,你不是总对我笑吗?”

“你是我闺女,她是媳妇,能一样?”陆大娘子伸手一点女儿的额头,“你跟她好,我不管,但我跟你说的话,别傻乎乎地全说给她听,这媳妇跟婆婆跟姑子,是不能好成一块的。”

陆子燕听不懂,但为了不让老娘生气,还是老实地点了点头。

陆大娘子不让陆子燕帮林园烧饭,对林园说,陆子燕前几天染过风寒病,嗓子不能呛油烟。

林园没说什么,笑着道,“我一人也忙得过来,不用她帮忙的。”

这般爽快地答应了,倒让陆大娘子很意外,她拉着陆子燕坐在堂屋里闲聊着,候着午饭。

陆子燕是个坐不住的人,不让她烧饭,她站在厨房外看看总行吧?

陆大娘执拗不过,放她去了。

林园见陆子燕坐在厨房外面看着她忙,笑了笑,只管忙着自己的。

她心中也明白,陆大娘子这是心疼女儿呢!在考验她,会不会做饭。

农家媳妇要是不会做饭,将来饿着的可不是那媳妇一人,而是一大家子。

陆大娘子的担心,也不无道理。

几样简单的饭菜而已,林园根本不在话下。

林园问了陆大娘子主食吃什么后,就忙开了。

主食是米饭拌芥菜,菜有红烧鲤鱼,油炸鲤鱼块,咸菜干炒小虾,外加野葱炒野鸡/蛋,还有一盘子清炒藕簪。

洗净菜备用后,林园开始做主食。

她从大米缸里抓了三把米,放进陶罐里洗净后,倒入了放了水的大铁锅里煮起来。

煮到八分熟后,舀出来滤掉米汤,再倒在另一个小锅里的竹蔑上,隔水蒸起来。

接下来,便是做菜了。

油炸鱼块比较费时,若是后做这道菜,前面的炒野/鸡蛋和炒藕簪就得凉掉,不管哪个季节,炒菜一冷就不好吃了。

林园便先炸鱼块。

炸鱼块冷了也好吃。

鲤鱼块已经洗净切好,并加了佐料腌制,这个时代的佐料也简单,只有八角和胡椒粉,连辣椒土豆都没有被发现。林园将鱼块沾上少量的面粉糊备用,只等大锅里的油烧热,就开始炸鱼块。

鱼块炸熟后,再沾上少量芝麻粒,浸入热油里几刻。

酥脆的油炸鱼就做好了。

陆子燕往堂屋瞧去一眼,发现她娘没有盯着她,飞快跑进厨房,伸手拈了一块油炸鱼,放开嘴就咬。

“哇,烫死我了。”陆子燕赶紧吐舌头。

林园好笑,“家里你最小,有吃的还不得让你可尽吃?你猴急什么?烫着不是?”

陆子燕脸儿一红,“你做的好吃嘛,我等不及了。”

林园好笑地摇摇头,又开始忙着做下一道菜。

接下来是炒藕簪,炒野鸡/蛋,红烧鲤鱼,都不是什么难做的菜。

看着一盘盘热气腾腾,清香扑鼻的菜,陆子燕欢快当起了跑堂,一盘盘往堂屋端去。

“娘,娘,快看园子姐做的菜,香吧?不仅香,菜式还好看哩。”要不是有林园这个新嫂子在,陆子燕已经抓起筷子开吃了。

陆大娘子往桌上瞧去,这几盘菜的菜色,的确漂亮,漂亮得让她恍惚回到了过去,那个纸醉金迷的地方。

“还行吧。”她淡淡点头。

“还有米饭没好,园子姐说今天吃别样的米饭,我去瞧瞧。”陆子燕又欢欢喜喜跑进厨房去了。

厨房里,林园在做芥菜肉末饭。

只见林园正将肉干末和香菇干碎丁倒入油锅里炒着,一会儿后,她又倒入洗净切碎的芥菜末,炒了几下后,又加入熟米饭和盐,胡椒粉。

锅铲在大铁锅里炒得欢快,炒得变了色时,林园又抓了些野葱末撒进锅里。

顿时,厨房里香气扑鼻。

看着锅铲翻炒着的彩色饭,陆子燕的口水都要流出来了。

“园子姐,你今天就嫁过来好不好……”

林园将饭装入三只碗里,笑着道,“那得你大哥同意啊。”

陆子燕苦着脸,恨恨说道,“他没在家,问不了。”想了想,又道,“他要是不提前婚期,我不让他进家门。”

林园更好笑了,“这婚期定了,哪能改来改去的?你想吃我做的饭,去林家不是一样的?”

陆子燕眼睛一亮,对呀,去林园家吃。

“好好,那就这样定了。”

芥菜肉末饭,是陆大娘子头一次吃,更是头一次见到。

她刚才对林园说,想吃芥菜拌饭时,以为是儿子做的那种,只在米饭里加入芥菜末一并蒸熟的米,没想到,是炒饭。

颜色好看不说,香气还十分的浓郁。

陆大娘子僵着的脸色,微微动容了下。

“陆大娘,你吃吃看,味道怎样?”林园将装得最多的碗,端到了陆大娘子的面前。

“还行。”她微微点头。

虽然神情平静,但林园看见,她目光变得柔和了几分。

……

林园担心,陆子翊出远门后,陆大娘子孤儿寡母的过夜会害怕,回家跟家里打了声招呼后,来陆家陪陆大娘子母女。

陆大娘子没有反对,她心中也的确是害怕着。

带着幼女,没有娘家没有亲人,她当然怕了。

天黑后,大家各自睡下了。

陆大娘子独自睡东屋前间。

林园和陆子燕睡东屋后间,西屋是陆子翊一人的,将来是和林园的婚房,如今空着。

不知睡到了几更天,林园被一阵奇怪的声音惊醒。

有贼?

『加入书签,方便阅读』