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第18章 任务分配

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然后是商会的总店,一楼一进门是大厅,里面是接待室及小型茶水间,这也是由原木来装潢,不过大厅有特别用不同的原木木板制成格子装饰,让人看起来非常的有格调、大方。接待室内也是用原木来装饰,不过是废物利用,伟恩设计用剩下来不同的木材,拼凑出各种万花筒影像的花样出来,让众人对木材的印象彻底改观,原来木材也可以这样变花样以及回收利用。

二楼就是殊力的办公室和一个大厅,以及未来克拉克的财务室,伟恩这层楼的设计也是原木做主打,但是他结合了藤制的装饰品和植物来搭配,例如用枯藤编制的直立网架,然后让植物攀附上去做布景,或者是一棵植物上挂着藤球…许许多多的设计,让人觉得是那么的清新自然、轻松舒适。

当这些工作都安排后,对整修的工作就如火如荼的展开,众人每天都忙得不可开交,只有用晚餐的时后,才能好好的休息聚在一起说些话,每天回房一碰到床就直接倒头大睡,天一亮就麻木的起来继续工作,只有咱们的伟恩,把图纸一丢就没他的事了,每天吃饱睡、睡饱吃,美其名的说自己还小,为了要快快长大才这样的,让众人看得是份外眼红。一一+而厨师也是忙的翻天覆地,当厨师准备好点心和小吃,就每天轮流两人带着几个仆人上街去试卖,顺便照伟恩说的打打广告。

厨师们依照伟恩说的,到闹区的大街上找间饮料店,直接找老板接洽,借租几天在店前做生意,起初老板还不肯答应,一个仆人拿出点心请老板品尝看看,说一定会有很多的人前来购买,说不定还会顺便买一些饮料回去,也不知道老板到底听到没有,只见他一个接着一个的试吃,一边吃一边点头,直到每一种都吃遍了才开口说好众人就开始在店前试卖,也照着伟恩的交代,把小吃和点心切成小块摆出来让人试吃,开始分配工作,分别为收钱、吆喝、试吃、打包、打广告及说明菜色的工作,吆喝的人直接上前请人来试吃“来来来,大家过来看,这里有卖特别的点心,可以先试吃再购买,而且携带方便,看你是要做正餐还是点心,是要送人、出门、工作都可以带在身上准备着吃,大家快过来看看欧,前所未有的新菜色阿,而且便宜又有优待阿。”吆喝的人刚一说完,就有人好奇的陆陆续续走了过来。

路人都开口寻问“真的可以试吃。”“有什么口味阿。”“什么新的菜色阿,大陆的菜不是都一样吗?”

负责解说的人员就说道“这前面切好的菜都可以试吃,那边会有人负责给各位服务,不收钱也不强迫购买,请各位慢慢品尝。”话一说完就看到众人纷纷的向试吃员拿来试吃。

“嗯,真好吃,这口感真不错。”“我这个也很好吃,感觉到很多的味道。”“这真的都没有吃过,这怎么卖、多少钱。”……众人此起彼落的发表意见,抢着询问价钱,有的抢着试吃其它的点心。

“不贵,各种点心一率卖20银币,这里有包子、银丝卷、地瓜球、珍珠丸子、东坡绣球、饭团…等总共20样,卖完为止,而且还买10送1,可以混着搭配,最后还有最重要的集点赠送。”厨师解说道。

此时一大堆的问题如雪片般飞来“什么是集点阿?”“对阿,这是要干麻的。”“送什么东西阿。”“送吃的吗?”

“我们是华兴商会的厨师,我们的酒楼一周后就会开始营业,现在是在便宜试卖,顺便告诉各位酒楼的讯息。而集点呢?就是1点点数抵用5银币,酒楼开幕后就可以使用,大家要把点数收集起来,全部都可以抵用金额,只要满50银币就送1点,所以大家要买要快阿。”厨师耐心的做解说。

这话一刚说完大家就开始抢购“我要这些都给我包起来。”“我要这三样搭配。”“帮我每种都包一个。”…众人们开始忙碌了起来,收钱的收到手抽筋、打包的包到手打结、试吃的切菜切到供不应求,吆喝的和解说的还好一点,打广告的就清松许多,只要人潮换了一批就上前喊一句“大家要记住我们的华兴商会,我们商会除了开大酒楼外还有调料行,还有最重要的烹饪教室,像你们现在吃的东西,全部都会教学、都可以在家自己做,一切商会的相关讯息,我们会陆续在这公布,然后在酒店开幕之前,我们都会在此做服务,请各位大家告诉大家,帮我们多多支持,谢谢。”就可以了,让其它的人看的牙养养的(─皿─),之后的几天每个人都抢着打广告这件事情做。

等全部卖光后,没买到的人还迟迟不肯散去,有很多人是买过了再来买或者是听说好吃才来买的,等到东西都收完了之后才失望的离开,厨师把租金付给店老板的时候老板说道“托你们的福,我今天的客人多出一半,你们今后都一定要在我这摆阿,还有租金给一半就好,每天都给我一些点心尝尝。”之后众人就疲惫的打道回府。这些人回去后上缴的金额,竟然高达到13紫晶币,让众人直接跌破眼镜,如果是每天都有这样的营业额,那装潢费就不须要担心了,而且听说很多人都在打听商会什么时后开幕,全家的人都是兴喜万分。日子一天天的过去,众人的付出终于收到的成果,酒楼今天已经顺利完工,克拉克和管家的儿子彼德开始去酒楼工作,两个人花一天的时间把酒楼的动向、人员的职务先分配好,今天试卖的人员帮商会招募人手打广告,明天就会有人来应征了。

两人还依照伟恩的指示,用小木牌写上各菜名挂在墙上一目了然,而且还设计了餐点目录给服务员备用,还特定制作了统一的服饰,等开幕前一人发放两件,要全员都统一穿着,服饰都一样不过颜色有分深浅,召募来的人员是穿淡色的服装作服务员、深一点颜色的是从府里调出来的作领班,而克拉克和彼德是穿深色的服装作店长。然后伟恩要每张桌子都摆上花瓶,要搭配适合装潢的花色,一切都准备就绪就等着其它的店铺完工。

(补充说明:酒楼的厨房是独立加盖在后院的,伟恩怕酒楼会有油烟味,所以特别设计)

过了三天后,所有的整修全部完成,殊力打算后天统一开幕,明天先把所有的地方再巡视一变,看有没有遗漏的缺失或是没有注意到的地方,如果有的话还有一天可以改善。

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