灶上一般有一大一小两个锅,大的煮粥,小的烧水,不过煮粥的时间比较久。
天天吃粥,嘴淡得很,颜宝有些馋了,便将今天买的面拿出一点,揉了一会儿便浑身冒汗使不上劲儿了,就使唤起凤小夜来,凤小夜虽然年纪不大,力气却不小。
面和好后放着发酵,由于没有肉,颜宝只好寻摸出两个鸡蛋煎成金黄的蛋饼,捣碎放在一边,复又从旁边的菜篮子里挑出一小把韭菜,切碎了和鸡蛋拌在一起,擀了面皮快手快脚地做了些饺子。
凤小夜目瞪口呆地看着颜宝的动作:“你跟谁学的,看起来不错啊!”
颜宝得意一笑,自然找好了借口:“我在郭江家见过郭婶子做,一会儿你吃吃看好不好吃。”这时候南方像东灵镇这类小地方的人多数没见过饺子,郭家婶子是北方来的,她确实做过类似的面食,颜宝也不怕露馅。
说着小锅里的水也烧开了,她迅速下了饺子,稍稍翻动,好一会儿饺子浮上水面,她找了个瓷盘子捞起饺子装上,后又剁了蒜泥加些酱油醋做蘸料,随手取过一双筷子,夹了一个递到凤小夜嘴边。
凤小夜看看自己微黑的双手,再看一脸笑盈盈的颜宝,神情忸怩了一会儿,还是张了嘴。
“唔,烫……不过真好吃!”颜宝包的饺子个头小小却十分别致,就如一个个白胖胖的小元宝,凤小夜一连吃了四五个,还不住往盘子里瞧。
颜宝赶紧将盘子移开:“先别急着吃,粥也快熟了,我再炒个青菜,一会儿配着粥吃,你把火往里头烧旺些。”
将小锅里的水舀出来,洗了一遍,待锅干了,便往锅里挖了一勺油,凤小夜心疼得直抽抽:“你少点油哎,真是个败家子!”
颜宝却听而不闻,炒青菜油不够是不行的,还要旺火,待油热她迅速下了青菜,嗞啦一声,火苗都蹿了起来,凤小夜吓了一跳,谁知她迅速拿起锅铲三两下铲了一遍,加了盐和少许剁碎的蒜瓣,菜也熟了。
待饭菜上桌,凤小夜瞪着盘中翠绿的青菜和那一盘饺子直流口水,再看一眼碗里的粥,汤色乳白,不若他做的总是带着些许焦黄,喝上一口,带着一丝丝稻米特有的甜香,配着青菜,简直美哭!
“怎么样?”颜宝美美地喝了两碗粥,又吃了几个饺子,这才抚着肚子笑眯眯地问。
凤小夜依旧在跟桌上的饭菜奋斗,闻言头也不抬道:“比大哥做的还要好吃!”
颜宝一脸黑线,不过说得也是,整个家里也就大哥做的东西尚能入口了,当然,这回她也是留手了的,不然真如她说的是第一次做饭,还能做出她前世大师级的水准那可就露馅了。
待两人吃饱喝足了,凤小夜瞅着空空的盘碗犯了愁:“要是天天这么吃,紫姨能养得起我们吗?”
颜宝怔了怔,她今天做这一顿可是费了不少油盐和白面,还有鸡蛋,这些可都是金贵的东西,家里可没多少余钱了。
第二天凤小夜就要上学了,因为先前害她受伤,他请了几天假,这会儿她都好了,他也没理由再停课。
出门前他想了想,还是叮嘱一声:“元宝,以后你别去找郭江和郭三胖他们玩了。”
原以为她又会闹腾一番,谁知颜宝很干脆地点头:“我知道了。”
凤小夜掏了掏耳朵,他没听错吧?
颜宝给了他一个白眼,嘟着嘴道:“我原也没想找他们玩的,就是郭江那有好吃的我才去,不过我知道,上次我会在小阳山迷路还受了伤他们也有份。”
听得这话,凤小夜先是心虚了一下,听到后半句,顿时了然。