他又要保密，又需要增添人手。如果增添人手导致蒸馏酒制法外泄，那他宁可不增加。那这问题该怎么办呢？又可以增加人手，又保密？

再来就是，店面太小了。很多早来得客人，一霸桌就是一整天，你又不能赶他走。

‘增加人手势在必行了。’，对于这两个问题，李忱喃喃自语得回答自己得疑惑，‘即便没有增加蒸馏酒器具，也不能让他们每天就这样耗在酒铺。’，虽然叫七小福酒铺，意指七个小子，但李忱没有真的打算把七小捆在店里面，以前是没办法。

可是现在蒸馏酒不管现在销路如何，未来生意应该不错，只待他拓展市场。因此他也不希望几小把宝贵得时光都消耗在店里面。希望他们每个人都透过学习，走出自己的路。透过学习，掌握更多知识，能够改变更多人和事。

今天一天，他和七小都非常忙碌，以后绝对不行这样了。如果要改变这样的情况，那就必须增加可靠得人手，来取代几小得工作。

‘该怎么做呢？’，李忱很努力得想，想出了几个办法，他先想到了，流水线工艺，把几个过程拆分，让不同的人负责不同得部份，彼此间不能互相沟通。这样可以确保彼此间不知道对方得工作。

其次，就是去买奴隶。在古代，奴隶是很没保障得。固然打死奴隶要受罚，但是，那也得先抓得到，还要有证据。

再说了，抓到证据又怎么样，你真的很倒楣，碰上一个铁面无私，或者你的对头，不然打死个奴隶算什么，了不起赔家属一点钱。所以，奴隶得生死都操控在主人得心意里面。

李忱想到，他参观过过得一些酒坊里面，很多似乎都是奴隶在操作得。想来，那些作坊主也是这么想的，奴隶要是你敢被主私逃，抓到就是打死。这样一来保密就简单多了。

‘好，先去买几个奴隶。’，不仅要买几个奴隶代替七小操作蒸馏酒，流水线工艺也要用，这样可以把保密度提到最高。不过，这样一来，蒸馏器得设置就得重新考虑过。

李忱本来打算，注酒得管路和冷凝得管路要紧邻，让注入得冷酒，冷却酒精蒸气，这是其次，最主要得是让注入得冷酒提高温度，这样可以节省一些燃料，一举数得。

‘酒铺，要扩张吗？’，现在的酒铺真的太小了，如果单纯卖酒、食，或许还可以。可是要当作瓦舍，那就太小了，空间不够阿。

‘该怎么做呢？’，李忱站了起来，开始转圈圈。先，改变曲目吧，现在说话都是让王审言从他在戏场说得段落接起，因为都是老顾客。为了吸引新顾客，最好一部分从头讲。这样老顾客听过了，说不定就会离开了。

没离开也没关系，可以穿插一些其他艺人得表演，当作中场休息。到时候顾客得注意力转移，要继续留下的，应该会叫新的酒菜，要走得就可以空出座位。

‘楼上得房间，也拿来做厢房好了。可以把单价题高一点，你要是开厢房，立刻就得付出一笔额外的费用。对，就这么办。’，可以提升格调，区分出贵客和普通客人，也可以多赚一点。

靠，李忱想到这里突然一拍掌，那阿达、阿正和阿义怎么办。这样一弄，晚上店里面不就没房间了。当初是以包食宿得条件请他们来的，一天工钱4o文钱。现在恐怕得提高待遇，让他们租房子住。对了，恐怕还得请他们轮留住再厢房内，不然根本没人看店了。

大体上整理好了头绪，对于以后得路线比较有头绪后，李忱灭了灯火，也上床睡觉了。

第二天，惯例得运动，吃完早餐，前往铺子。员工们都到了，大厨开始准备熟食和所有人得早餐，今天换小虎带着小狗和阿香去蒸酒，李忱也去帮忙了。

‘叔，不好了，外面有人闹事，你快出来看看。’，正当李忱忙碌得时候，应该在外面准备得二狗跑进蒸馏室喊道。

李忱把围裙一脱，匆忙跟着二狗跑出去，只见酒铺已经挤进了数人，一个人坐再板凳上，一只脚还侧着踏在上面，一副嚣张跋扈得样子。李忱看到那人得瞬间，眼睛都红了，这家伙可不是牛三吗？

‘呦，这不是李郎君吗？’，看到李忱出来，牛三大咧咧得打着招呼。‘请问，牛三哥有何贵事。如果是来喝酒、听说话得，本店现在还没开张，还请牛三哥稍等。’，李忱押着怒火说道。

‘喝酒，听说话。’，牛三趔着嘴笑道，‘是要喝酒、听说话没错。只不过要稍等了。今天某是来跟你谈生意的。你这酒铺，某家买了。’，牛三大笑，‘给你个五十贯，够意思吧。’，李忱听得脑门一炸，气得脑子一片嗡嗡响，五十贯想买我的酒铺，你是冲着蒸馏酒来的吧。