对于吃饭，德志已经习以为常。才开始的时候，也就是才进村的时候，大姨妈齐老师再三交代：“不要去村民家吃饭。”她还讲了个故事，说宋浪生前很受村民欢迎，平时邀请他去村民家吃饭，他不去，到了过年情况就发生了变化。也就是，根据机构的规定，必须在过完年后，正月十五前上班。这个制度规定得很死，不够灵活，因为那时候城里人都上班了，但是乡下人还没有。村里还要等待春暖花开，冻土松软后，才能做事，但是，城里人不存在耕种，也就对气候的要求不怎么严格。还有，就是在城里上班，不用担心气温对人的影响，办公室里有空调，都分不清是春夏秋冬了。刘小姐常说，港岛办公室的工作人员没有她的身体好，原因就是她不经常在空调办公室里呆着，而港岛就不是了。港岛一年四季都热，空气中带着潮湿和咸咸的味道，身上总是湿漉漉的。可能是海洋性气候的影响吧，对港岛人来说，基本上每人都在海风中沐浴。到了办公室，不吹冷气，是不好过的。尤其重要的是，港岛办公室的冷气非常冷，大夏天的，屋里的温度大概只有十几度到二十几度，需要穿厚衣服才行，常年在办公室里，偶尔出来，上上街，稍不注意，就会感冒。因此，在港岛的同仁，经常有人感冒，看上去病怏怏的，很没有精神。也难怪，刘小姐在内地工作，已经完全适应，锻炼出了好身体，虽然在内地没有机会拍拖，但是，得到一个好身体，也值得。到了上班时间，就得上班，哪怕到了村里没事，也要呆在村里，这个要求，是刘小姐提出的。她来自港岛，港岛是一个遵守规矩的地方，朝九晚五地生活，是他们生存的方式和策略，唯独遵守规矩，才不会破坏秩序，其实，德志也是，来自城市，养成了习惯，就会造成一种比较美丽的人生氛围，觉得在这样的环境下，真的很美好。确实在岁首年初的时候，村民都忙着过年，没有时间做基金会的项目，这时候，也是工作人员最闲的时候。村民家里准备过年待客和自己吃的食物比较丰盛，不及时吃完，等天一暖和，食物就会坏掉，与其扔掉，不如和别人分享。这一点，农村人和城里人就有了分别。于是，村民稍微有点良心的，总是来邀请宋浪到家里吃饭。宋浪有乙肝，吃不得油腻东西，恰巧在那个时候，家家户户都准备大量的油腻的东西。因此，宋浪每逢到了吃饭的时候，比如中午或者晚上，他就躲进房子后面的山林里，让来请他到家吃饭的村民找不到，只好返回。因着这件事，齐老师总是大做文章，让新来的工作人员向宋浪学习，吃自己的。另外，不占村民的便宜。但是，她不说内情，要知道，宋浪的老毛病，宋波和他同进同出，不好意思一个人去，再说，他若去了，谁来照顾宋浪？德志又想到，齐老师说话留有退路，她还说，万一推辞不掉村民的邀请，也不可破坏和村民的关系，就去吃，只是吃完之后需要给村民钱。给钱给多少呢？不知道，其实，给多了，德志拿不出来，给少了，人家不高兴，要是真的认真起来，那点银子，人家也不会看在眼里，别以为山里人穷，就看不起人，其实，山里人很有志气。这个规定，如同就是乌龟的臀部（龟腚）一样难看，也难以执行。根据村民的风俗，在任何地方，吃了村民的东西，现场给钱，往往是对村民的侮辱，弄得大家很不愉快。国人都讲含蓄，不想把事情弄得太直白，不是万恶的资本主义，比较重视个性，一是一，二是二，你的就是你的，我的就是我的，分得清，查得明。大家互不相欠，因为大家的流动性比较大，今天在这里，明天就到外国去了，今天送礼，是考虑朋友情谊，到了外国，就没办法还礼，于是，干脆当时就把问题弄清楚，不留将来签个人情。光买机票的钱，就是所送礼物价值的几倍，不划算。村民既然邀请你吃饭，那是瞧得起你，不存在要钱的问题，你偏不信邪，拿着龟腚来说事，只有碰壁。因为中国人特别注重吃，是饿怕了的民族，能够生存下来的，都不简单，除了顽强的生命力，还有就是辈辈相传的人性。而吃，无论是请吃还是吃请，都是好心的，都是联络感情的最好的方法。不是生硬地说不，不是为了原则而丧失人性的。在这一点上，齐老师不值得一提了，反倒是刘小姐还能体谅一线工作人员的苦衷。才到虎坡村，余哥和德志头一次在村民家吃饭，那是在项目开始前，在村里走访的时候，因为山高路远，走到深山里，到了中午要返回家做饭吃，还没走访完，半途返回，明天再来，显然行不通，只好在半路遇到农户，就地解决午餐问题。吃饭之后，德志谨记齐老师的教导，掏出钱来要给，人家说啥都不要，连连推让，余哥也没办法。只好作罢。邀请他们吃饭的村民很开心，高兴极了，并不觉得亏损什么。山里人的确淳朴，对人热情，在山大人稀的环境里，他们更加渴望有客从远方来，愿意和人交流，根本不会斤斤计较，这次吃掉多少食物，浪费多少钱，反而会以家中常有客人来往，而感到自豪和满足。齐老师可能从农村出来得早，不懂村民的心，在办公室里空想，让前线工作人员吃村民的饭，就得付钱。齐老师讲普通话，甚至在她的亲人面前都是这样。弄得家乡来人，看她像是陌生人，或者是港岛人，或者是外国人，总之，不是内地人，不是农村出来的人，已经完全变了，面目全非，甚至内心。
话说回来，如果给钱，人家不要，可以想办法给，比如买一些等值的生活必需品，家中有孩子的可以买些零食或者玩具，都可以，这些不用齐老师交代，大家都清楚，都会自觉地去做，当然，有些人例外，比如金莲一流，只想人家的好处，不想让自己做任何的付出，甚至连一根稻草都看在眼里，临走时要拿回家，当柴禾烧。
齐老师总认为这些工作人员很笨，总想事必躬亲地教导他们，结果，就摆错了自己的位置，扮演了不好的角色。人笨不笨，不是看表面，有些人看起来笨笨的，可是过得很好；有些乖巧聪明，可不见得过得幸福。聪明反被聪明误的事例不胜枚举，无论在城里还是在乡下，都是一样。不要过分聪明，不要过分正义，这些都是不好的，人要善于藏拙，不要做得太圆满，否则，领导就没事干了。当领导没事干的时候，你就没事干了。
比如，她在学校教书，面对的都是学生。老师高高在上，训导学生惯了，学生常在下面坐着，看老师都是仰视，老师久而久之，就形成了位置的优越感，这种优越感没有及时调整，就带到了同事面前。
虽说同事来自城乡各地，文化水平差异较大，但是，在齐老师心目中，都是她的学生，虽然有些同事年纪比她还大，她却总要占上风，不给别人留退路和余地，批评同事，是家常便饭，只要跟她在一起的，没有谁没有挨过她的批。
相反，没有谁来批评她，她自以为自己是十分完美的。这种无视自己缺陷的老师，非常可悲，没有人会在她面前说实话或者是说心里话，因此她常被蒙蔽和欺骗。齐老师是聪明人，无可厚非，可没有德行，就容易引起别人忌恨。这样的女人，自以为能取代男人的地位，可是，她永远不明白的是，她永远无法取代男人的地位，永远无法当好领导。无论你再努力，做到人生的顶端，还是副手，不可能主宰稍大一点的机构，只能在小机构里指挥几个人，即便这几个人，也是貌合神离，并不买她的帐。
因她总记得别人无意中说出的无心的话，她将在某个时候，不分青红皂白地乱批一通，让人下不来台，简直是无地自容。她却不管不顾这一细微的变化，仍然大放厥词，狠斗猛批，将人置于死地而后快。